Стейк Рибай Choice (Чойс), зерновой откорм
СТО 55621210-001-2024
Полуфабрикат мясной бескостный порционный из мраморной говядины категории А, весовой
Полуфабрикат мясной бескостный порционный из мраморной говядины категории А, весовой
Стейк РибайChoice (Чойс) — это стейк из мраморной говядины категории Choice, вырезанный из толстого края спинной части туши (между 5‑м и 12‑м рёбрами).
• Высокая мраморность
Множество тонких жировых прослоек пронизывают мышечную ткань. При жарке жир тает, пропитывает мясо и придаёт ему сочность и богатый вкус.
• Нежность
В этой части туши мышцы мало задействованы при движении животного, поэтому волокна тонкие и мягкие.
• Классический вкус
Считается одним из самых сбалансированных и популярных стейков в мире.
Множество тонких жировых прослоек пронизывают мышечную ткань. При жарке жир тает, пропитывает мясо и придаёт ему сочность и богатый вкус.
• Нежность
В этой части туши мышцы мало задействованы при движении животного, поэтому волокна тонкие и мягкие.
• Классический вкус
Считается одним из самых сбалансированных и популярных стейков в мире.
Вид | Говядина, Премиальные стейки |
Часть туши | Толстый край |
Откорм | Зерновой |
Тип упаковки | Вакуумная, термоформер |
Термическое стостояние | Охлажденный |
Вес 1 уп | ~ 0,5 кг |
Срок | 21 сутки |
Условия хранения | от - 1,5° до + 4° С |
Запросить прайс
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы рассказать больше о продукте
Получите персональное предложение с учетом вашей концепции
Оставьте телефон — наш эксперт свяжется, чтобы обсудить пробную поставку.
Отдел закупок:
zakupka0@aldifood.ru
+7 960 880 95 07
Отдел снабжения (производство)
production@aldifood.ru
zakupka0@aldifood.ru
+7 960 880 95 07
Отдел снабжения (производство)
production@aldifood.ru