Стейк Рибай Choice (Чойс), зерновой откорм
СТО 55621210-001-2024
Размер упаковки: 150*186 мм
Размер упаковки: 150*186 мм
Полуфабрикат мясной бескостный порционный из мраморной говядины категории А, весовой
Стейк РибайChoice (Чойс) — это стейк из мраморной говядины категории Choice, вырезанный из толстого края спинной части туши (между 5‑м и 12‑м рёбрами).
Особенности:
•Высокая мраморность. Множество тонких жировых прослоек пронизывают мышечную ткань. При жарке жир тает, пропитывает мясо и придаёт ему сочность и богатый вкус.
•Нежность. В этой части туши мышцы мало задействованы при движении животного, поэтому волокна тонкие и мягкие.
•Классический вкус. Считается одним из самых сбалансированных и популярных стейков в мире.
Стейк РибайChoice (Чойс) — это стейк из мраморной говядины категории Choice, вырезанный из толстого края спинной части туши (между 5‑м и 12‑м рёбрами).
Особенности:
•Высокая мраморность. Множество тонких жировых прослоек пронизывают мышечную ткань. При жарке жир тает, пропитывает мясо и придаёт ему сочность и богатый вкус.
•Нежность. В этой части туши мышцы мало задействованы при движении животного, поэтому волокна тонкие и мягкие.
•Классический вкус. Считается одним из самых сбалансированных и популярных стейков в мире.
Наши преимущества
Гарантия качества
Контролируем качество продукции на всех этапах от приёмки до отгрузки. Наш продукт — только качественное мясо
Конкурентная цена
Наш опыт позволяет организовывать бесперебойные поставки продукции по привлекательным ценам. При сотрудничестве применяем гибкие системы скидок и отсрочку платежа
Доставка на следующий день
Свой автопарк позволяет 6 дней в неделю оперативно и точно в срок осуществлять оптовые и мелкооптовые поставки (от 10 000₽). Груз сопровождаем полным пакетом документации (Меркурий и прочими)
Команда профессионалов
Многолетний опыт наших сотрудников позволяет создавать надёжные партнёрские отношения. Основным нашим конкурентным преимуществом является высокий сервис
Премиальные отрубы
в охлаждённом и замороженном виде с применением шоковой заморозки, которая позволяет сохранить высокое качество мяса
Неизменная классика для стейков из мяса высокой степени мраморности
- Говяжья вырезка травяного и зернового откорма
- Рибай зернового откорма
- Стриплойн зернового откорма
- Говяжьи щёчки
- Весь ассортимент говяжьей разделки (отрубы)
Сырьё из нескольких регионов (Татарстан, Воронежская область, регионы Центральной России), разделка и вызревание происходит по техническому заданию и под контролем АЛДИФУД на 2х партнёрских производственных площадках в Москве и Московской области.
А также большой выбор курицы, свинины, баранины и индейки
